FLORENTINO DURAN
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| Mirian Henríquez, conocida como Nena Habichuela es un verdadera ícono dominicano en la ciudad de Nueva York |
NUEVA YORK.- Ella, no le teme al frio. Trabaja doce horas
diarias, ha levantado una familia y construido una vivienda a cada uno de sus
seis hijos ¨para que no peleen¨ en su
natal Moca y aunque lleva por nombre Mirian Henríquez, ha ganado fama con el
mote de ´Nena Habichuela´.
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| La gente se detiene, en vehículo y hace su fila para degustar las habichuelas con dulce de Doña Nena. |
Esta mujer de la tercera edad, ha sudado mucho, es
laboriosa y muestra energía y dinamismo. Llegó hace 26 años a los Estados
Unidos y logrado lo de pocos; fama y
ahorros, con la venta de las originales habichuelas con dulce en pleno
dawntown de la Gran Manzana.
Su esposo, Virgilio Peralta falleció hace diez años,
siguiendo con sus hijos, sin que eso fuese una excusa, para consagrarse, como
un ícono de trabajo, superación y responsabilidad en su quiosco, en la esquina
de las 182 St. y Saint Nicholas por donde desfilan diariamente entre 600 y 900
personas a degustar sus delicias.
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| Al trabajo de Nena Habichuela, están unidas sus hijas. |
Y es que Nena, tiene el ´truco´ de elaborar las
habichuelas con dulce, con el mismo sabor criollo, que conocimos en nuestras
casas y que ella heredó de su madre, Ludovina García en Villa Trina en Moca,
siendo la mayor de doce hermanos.
Por ello quien circula por la concurrida vía de Nueva
York, se da cuenta de que no se trata de una fila de personas, aprovechando los
especiales de una tienda, sino de gente aglomerada esperando su turno y hasta
entapona la vía, para aprovechar ´el calientico´ de las habichuelas o el
majarete que se venden en envases plásticos a uno, tres y seis dólares, según
sea el tamaño.
Por el lugar, han desfilado, personalidades, presidentes
como; Hipólito Mejía, el senador Adriano Espaillat, Manny Ramírez que vivió en
el vecindario, Johnny Ventura y Pedro Martínez.
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