La Romana. - El ingenio Central Romana
anunció que finalizó su zafra azucarera alcanzando la segunda molienda más alta
en la historia de la compañía, con 3,803,603 toneladas cortas de caña
procesadas, para una producción total de 429,328 toneladas cortas de azúcar
grado 96º.
Según divulgó la empresa en una nota enviada
a los medios de prensa, de este monto el ingenio Central Romana produjo 180,867
toneladas cortas de azúcar tipo refino.
Con esta cantidad la compañía garantiza que
podrá abastecer de manera estable la demanda de este producto para el mercado
nacional.
Además se produjeron 23,152,300 galones de
melaza.
La empresa recordó que el 28 de Julio del año
1982 estableció un récord mundial, al moler 4,092,807 toneladas cortas de caña,
lo que constituyó en ese momento la mayor zafra realizada por un sólo ingenio
en la industria azucarera internacional.
Recientemente Central Romana recibió la
certificación en materia de responsabilidad social y sostenibilidad
medioambiental bajo el estándar PROTERRA, logrando calificar bajo el sello de calidad un alcance
que incluye la producción de azúcar de caña y sus derivados.
Igualmente el azúcar refino o blanca que
produce Central Romana está certificado desde el año 2011 bajo la norma
ISO-9001 en control de calidad por la firma inglesa Lloyd's Register Quality
Assurance.
En los próximos días, y como todos los años
al concluir la zafra, la empresa entregará las bonificaciones a todos sus
obreros y empleados.
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