Por: Anibelca Martínez
e-mail: anibelka_2012[@]hotmail.com
Con el título “Enamórate de tí” el Club de
Suscriptores del Periódico Hoy celebró su Encuentro Culinario con motivo del
mes del amor y la amistad. En el acostumbrado encuentro participó como figura
principal la chef Ana Lebrón con el apoyo de María Castro, egresada de la
escuela A&B Máster.
Las recetas que se elaboraron y disfrutaron
en el encuentro fueron motivadas por el Día del Amor y la Amistad, con títulos
alusivos a la fecha tales como “Sutil Encanto” (Cava fresca, melocotón y
menta), “Magia de amor” (Ensalada de fresas y aguacate).
También “En el laberinto de tus besos”
(Carpaccio de pescado), “Osadía Amorosa” (Filete de cerdo en glazz de caña) y
“Tuyo es mi corazón” (Fresas en crema y natilla de chocolate blanco).
Todas las recetas fueron preparadas en un
stand localizado en Distribuidora Corripio de la avenida John F. Kennedy, donde
los asistentes disfrutaron e interactuaron con la chef y su asistente.
La actividad contó con el co patrocinio de
los productos Karotty de Bedusu, Tiendas Corripio, Vinos Santa Carolina,
Excelencia y Eventos y productos KitchenAid. De igual forma fueron premiados
los seguidores del Hoy Club mediante un concurso en sus redes sociales. (El
Nacional)
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