En Neiba se cultivan uvas.
Cuando
iniciaron fue una novedad y muchos desconfiaron.
Hubo
sus tropiezos, sin duda.
Sin embargo, los neiberos han sido tercos porque saben que se puede.
Sin embargo, los neiberos han sido tercos porque saben que se puede.
¿Qué?
Tener buena uva y hacer algo con ella.
¡Quién
dijo que no!
Hace
poco, socios de la Sociedad de Cultivadores de Uvas y Derivados de Neiba,
aprovecharon una visita de Danilo a la zona para hablarle y contarle su empeño.
Transformar
las uvas en mermelada.
Danilo
vio el proyecto; se dio cuenta de que no era capricho ni locura de esta gente.
Técnicos del gobierno analizaron su factibilidad.
El IIBI
y el INFOTEP colaboraron con tecnología, procesos y capacitación.
Con RD$ 3.7 millones montaron su fábrica; ahora procesan sus uvas y venden la mermelada al Plan Social de la Presidencia.
Con RD$ 3.7 millones montaron su fábrica; ahora procesan sus uvas y venden la mermelada al Plan Social de la Presidencia.
El plan
que tienen es sacar de las uvas 5 subproductos: jugo, pasas, aceite, abono
orgánico y mermelada.
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