El Cañero

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28 de junio de 2018

California Today: prueba de una estrategia para detener nuevos impuestos a las sodas

"La industria de la gaseosa se ha vuelto totalmente deshonesta",
dijo Scott Wiener, un senador estatal. Crédito Justin Sullivan /
Getty Images

Por Margot Sanger-Katz y Matt Stevens - nytimes.com
California ha liderado el camino a los impuestos a las bebidas gaseosas. Ahora, está marcando el camino en una nueva estrategia industrial para matarlos.
Los impuestos sobre los refrescos se prepararon como políticas destinadas a desalentar el consumo de bebidas azucaradas, que se han relacionado con la diabetes, la obesidad y la caries dental. La primera ciudad de los Estados Unidos en aprobar uno fue el liberal Berkeley , después de más de tres docenas de intentos fallidos en todo el país. A partir de ahí, la idea ganó impulso, y tres municipios de California aprobaron impuestos similares en 2016.
Es demasiado pronto para saber si los impuestos a las bebidas gaseosas mejorarán la salud pública. Pero la evidencia preliminar sugiere que sí funcionan para hacer que la soda sea más cara y para reducir las ventas. Esos efectos están en consonancia con los objetivos de los defensores, pero son irritantes para las empresas que fabrican, embotellan, distribuyen y venden bebidas azucaradas.
Pero ese puede ser el final de la línea. Hablamos con los legisladores a favor y en contra de los impuestos a las sodas, y todos nos dijeron que esperan que un proyecto de ley respaldado por la industria de refrescos impida a las ciudades y condados aprobar nuevos impuestos sobre alimentos o bebidas, aprobará la Legislatura y será firmado por el gobernador hoy.

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