Ernesto Veloz asegura en cinco años crecerá demanda de técnicos para la industria turística
JARABACOA.- El presidente de la Asociación de Hoteles y Proyectos Turísticos del Este (Asoholeste), Ernesto Veloz, aseguró que la demanda de recursos humanos para hoteles y restaurantes a nivel técnico será mucho mayor dentro de cinco años, por lo que destacó la importancia de centros de formación como la Escuela Técnica Hotelera Serranía.
Veloz pronunció una conferencia magistral en la séptima promoción de la Escuela Técnica Hotelera Serranía, donde dijo de acuerdo a las estadísticas oficiales, en 2016 se reportaron unos 270 mil empleos directos en hoteles, bares y restaurantes.
“Necesitamos formar más de 5 mil técnicos por año para responder a la demanda y para tener jóvenes con el nivel que ofrece Serranía, necesitamos multiplicar por 10 lo que ustedes hacen para el sector”, manifestó.
El presidente de la Asociación de Hoteles y Proyectos Turísticos del Este dijo que el pasado año el país recibió 5.9 millones de turistas y la oferta hotelera subió a 75 mil habitaciones.
“Para alcanzar la meta de los diez millones tendríamos que sumar unas 50 mil habitaciones y se estima que se crearían 180 mil empleos de los cuales más de 3 mil serían puestos gerenciales, otros 36 mil serían para puestos técnicos de nivel medio y más de 180 mil para personal básico o de línea” argumentó.
En torno a Serranía, Veloz aseguró que es un modelo a tomar en cuenta para decidir los cambios que son necesarios para la formación de los cientos de técnicos que se necesitan para superar el déficit de técnicos medios en la industria turística, y los miles que se requieren en los próximos años.
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