Arroz con huevos

Sin arroz no hay vida, dice Yesenia. En Sabana de Palenque, San Cristóbal, los productores de arroz tienen factoría propia, y sus familias, gallinitas ponedoras, para comerse todos los huevos que pongan. Así comienza esta historia.

Como resultado de esa visita, el FEDA (Fondo Especial para el Desarrollo Agropecuario) aprobó 9 millones 993 mil y pico de pesos para que los productores de arroz de la Asociación Agropecuaria La Esperanza tuvieran una factoría propia, ganaran más dinero y vendieran arroz mejor y más barato al pueblo.

Ya están procesando entre 100 y 120 quintales de arroz por hora, con un volumen de negocio de 15 a 18 millones de pesos al año.

Tienen 14 empleados y se benefician 13 asociaciones de productores y una población estimada de 4,000 personas.

Pero la cosa no termina ahí, sino que también el FEDA distribuyó gallinitas ponedoras entre las familias de Sabana de Palenque.

De las que recibió, Rafaela Germán dice que no va a vender un solo huevo. Todo para consumo de su familia.

Allí estuvo Guillermo Pérez a quien le parece que Hacer lo que nunca se ha hecho se quedó atrás, se quedó corto, corrige: “Aquí se prueba que Danilo está haciendo lo que el país quería”.