Participará la estrella Michelin Susi Díaz. |
Santo Domingo.- El Hotel Catalonia Santo
Domingo recibe a la estrella Michelin Susi Díaz para celebrar el gran cierre de
SDQ Gastronómico 2017, con “TheDinner: Recorrido Por Lo Nuestro”, este próximo
sábado 1 de julio a partir de las ocho de la noche.
La Asociación Dominicana de Chefs, ADOCHEF,
junto a Susi Díaz, ofrecerán una cena a 5 tiempos en el marco del evento que
busca promover al país como destino gastronómico, exhibiendo la diversidad y
calidad de la alta cocina con insumos nacionales.
Organizado por la Asociación Dominicana de
Hoteles y Turismo de la República Dominicana, ASONAHORES, la Academia
Dominicana de la Gastronomía; la Asociación Dominicana de Restaurantes, ADERES;
la Asociación de Hoteles de Santo Domingo, AHSD, la Asociación Dominicana de
Chefs, ADOCHEF y Hostelería News, SDQ Gastronómico 2017, se celebra desde el
pasado 13 de junio al 1 de julio en diversos escenarios de la capital
dominicana.
Acerca de Susi Díaz
Susi Díaz, es propietaria y chef del
restaurante La Finca de Valencia, España, y ganadora de una estrella Michelin,
y dos soles en la guía Campsa. Su cocina, caracterizada por ser creativa e innovadora en las
combinaciones de sabores cítricos, hierbas aromáticas y flores cultivadas en su
jardín, lo cual se ha convertido en una especie de marca registrada. socialesyturismo.blogspot.com