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3 de abril de 2009

Feria Internacional de Turismo de la Comunitat Valenciana

La quinta edición de la Feria Internacional de Turismo de la Comunitat Valenciana (TCV) abre sus puertas mañana con una apuesta en firme por el turismo experiencial y con la idea de contribuir a la exposición comercial de los productos turísticos que se presentan en ella, sobre todo en un año de crisis como este.
Hasta este próximo domingo, Feria Valencia acogerá casi la totalidad de la oferta turística valenciana y una presencia notable de expositores del resto de España y de otros países, pese a que este año se aprecia un sensible descenso en el número de participantes.
Bajo el lema "Ven, siente, experimenta", el certamen intentará potenciar este año el turismo de experiencias. Y lo hará con una plataforma de exposición bautizada como TCV Experience y en la que se han proyectado actividades para los visitantes, incluyendo un rocódromo, tirolinas, talleres o animaciones para todos los públicos.
Todo ello, para intentar atraer a un nuevo tipo de visitante, más activo y exigente con la oferta turística, interesado en destinos que le aporten aspectos complementarios al descanso o la riqueza sociocultural.
Este año estarán presentes en la feria un total de 120 municipios de la Comunitat Valenciana, 50 menos que el año pasado, y las marcas turísticas de 14 Comunidades Autónomas españolas, entre las que se encuentran Aragón, Islas Baleares, Islas Canarias, Cantabria, Castilla-La Mancha, Castilla y León, la Comunidad de Madrid, Galicia, Extremadura, La Rioja, Navarra, la Región de Murcia y el País Vasco, además de la Comunitat, que montará en TCV el mismo stand que presentó en la última edición de Fitur en Madrid.
Junto a la oferta nacional, destaca la presencia de países como Alemania, Argentina, Grecia, Italia, Malasia, Noruega, la República Dominicana, Turquía y Puerto Rico, que será este año el país invitado, por lo que ocupará un lugar de preferencia en la exposición.
La jefa de producto de TCV, Maitena Fradua, destaca la incorporación de "nuevos destinos muy atractivos a TCV desde un punto de vista geográfico". Fradua, además, presume de lo variado de la oferta que presenta el certamen este año, "no sólo desde un punto de vista geográfico sino también desde el punto de vista de producto ya que el visitante puede disfrutar de una variada muestra de turismo activo, turismo gastronómico, turismo cultural o de salud".
El leve descenso, según señala, no es "significativo en las cifras, por lo que debemos hablar de éxito. Lo destacable es la calidad de la oferta turística que recoge este año TCV".
La presencia valenciana volverá a estar encabezada por las marcas turísticas de la Comunitat y por la masiva presencia de la oferta de turismo de interior, que este año supera el centenar de municipios, en un espacio que ocupa 1.380 metros cuadrados de exposición.
Será, de hecho, una de las zonas de mayor colorido de Turismo Comunitat Valenciana 2009, ya que en él se han proyectado la mayoría de actuaciones, degustaciones, demostraciones artesanales y talleres que acercarán a los visitantes las posibilidades del interior de las tres provincias valencianas.

2 de abril de 2009

Juramentan Nueva Directiva Casa de la Cultura LR

La Romana.- Fueron Juramentados los nuevos directivos de la “Casa de la Cultura” de esta ciudad, encabezada por el señor Ricardo Bello, quien será su presidente en el periodo 2009-2011.
Al señor Bello les acompañan en la directiva; José Ignacio Morales como vicepresidente, y la pasada presidente Rosa Julia Mejía, como Secretaria General. Además integran esta directiva Eladio Uribe, como Secretario de Actas, José Reyes, Tesorero, José López, Celsa Albert Batista, Martha Victoria y Alfonso Trinidad Vocales.
En el acto, la presidente saliente Rosa Julia Mejía, esbozó, las diferentes actividades realizadas en su gestión y junto a los demás miembros de su directiva, le entregaron una placa de reconocimiento a la empresa Central Romana por los valiosos aportes que viene ofreciendo a esa institución durante más de 25 años.
En su discurso de toma de posesión, Bello resalto los objetivos inmediatos que habrá de gestionar; la adquisición de un espacio para instalación de la Casa de la Cultura, la consecución de recursos financieros, la animación socio cultural, participación popular de los núcleos barriales, programar ciclos de conferencias y desarrollar un programa cultura, gerencial y administrativa.
Puso en relieve la realización artísticos y culturales, que pongan en relieve las expresiones artísticas y culturales propios de la nacionalidad, luego de nuestra región y nuestro continente, desarrollar y establecer procedimientos que garanticen la proyección nacional e internacional y el buen funcionamiento de la Fundación, como entidad cultural de alto rango y responsabilidad en nuestra provincia, por la pluralidad de los campos artísticos y culturales que desarrolla y finamente, propiciar la dinamización de la cultura a través de la creación de concursos en el ámbito literario y de las Bellas Artes.
Al término de la actividad, se realizó un brindis y el conjunto de Jazz de la institución cultural estuvo animando, concluyendo con la presentación del grupo de animación de la comparsa de los Toros Cojuelos.

1 de abril de 2009

Muere en Irak un soldado de origen dominicano

Un soldado de origen dominicano al servicio del Ejército de Estados Unidos que se encontraba en Irak desde hace seis meses fue encontrado muerto en ese país con un balazo en la frente, informaron hoy sus familiares.
El cadáver de Nelson Lantigua, de 21 años, será trasladado a la República Dominicana y será sepultado en la ciudad de Santiago (norte), de donde era oriundo, contó a Efe Gilberto Hontinero, padrastro del fallecido.
Según Hontinero, oficiales de la embajada estadounidense en Santo Domingo informaron a los familiares del soldado que su Gobierno asumirá todos los trámites técnicos y legales para trasladar sus restos.
"No nos confirmaron fecha, porque hay una serie de trámites que se toman tiempo, pero nos pidieron que estemos tranquilos", explicó.
El militar es nativo de la comunidad de Los Cocos de Jacagua, ocho kilómetros al norte de Santiago.
De su lado, Arelis Torres Lantigua, tía del fallecido, dijo que el cadáver de su sobrino fue encontrado en Irak en la madrugada de ayer.
Aunque el joven llevaba poco tiempo en la Armada de Estados Unidos, residía en ese país desde los siete años junto con su madre, María de Los Ángeles Lantigua, relató su tía.
Lantigua llevaba casi siete meses en Irak y tenía previsto terminar su misión a finales de marzo, para abandonar las filas militares y trabajar en el servicio de migración estadounidense. Torres Lantigua dijo que su sobrino contrajo matrimonio en Miami (EE.UU.) semanas antes de partir a Irak.
La última vez que estuvo de visita en la comunidad de Los Cocos de Santiago fue hace alrededor de ocho meses, para despedirse de sus familiares y amigos ante su inminente viaje a Irak.

30 de marzo de 2009

DESDE CABRERA EL PUEBLO CONVOCA AL PUEBLO

La Historia se hace a mano y sin permiso (Silvio Rodríguez)
Luis Carvajal
Siempre he rechazado el nacionalismo patriotero que sacraliza los símbolos mientras profana a las gentes, al patrimonio y a la naturaleza.
Bandera, himno y héroes como bisutería de ocasión en escenarios donde presidentes y legisladores rememoran batallas y gestas; rectores y generales repiten solemnes los nombres de héroes y mártires y nos convocan a imitarlos; empresarios y secretarios de Estado invitan a engrandecer la República y colocarla en el pedestal que se merece en el coro de las naciones; obispos y jueces recuerdan los valores morales en los que se sustenta la patria.
“Que linda en el tope estás….”.- acartonada y blasfema, la voz del locutor invoca el emblema nacional antes de presentar a oradores que minutos después van a recibir los saludos de compradores y vendedores de la patria vindicada en los discursos.
Alérgico a las poses del poder, que se exageran en las fechas patrias, he intentado alejarme de toda esa sensiblería simplona.
Pero en Cabrera he sucumbido a la magia de la bandera, a la capacidad convocante del Himno nacional que he redescubierto rebelde, fresco, desafiante. “ningún pueblo ser libre merece si es esclavo indolente y servil”.
Sentir que presidentes y legisladores, rectores y generales, empresarios y secretarios de Estado, obispos y jueces, indolentes y serviles, en vez de defender la patria “…al dolo y ardid la expusieron de un intruso señor al desdén”.

29 de marzo de 2009

Las protestas, entre la dejadez oficialista y el olvido opositor

Nuevamente el país es escenario de protestas, marchas, paros generales o sectoriales. En lo que va de año se han llevado a cabo 80 protestas, un promedio de 27 por mes, mientras que en 2008 se escenificaron 202, de acuerdo con los registros de la antropóloga social Tahíra Vargas, que da seguimiento al tema.
El mayor porcentaje de protestas corresponde a la provincia Santiago. Casi todas están motivadas por reclamos de servicios y construcción de pequeñas obras.
Las comunidades demandan infraestructura física, arreglos de caminos y calles, reparación de escuelas, electricidad y agua. Fresco está el ejemplo de la protesta de ocho días efectuada en La Yagüita de Pastor, Santiago, que concluyó con la decisión del Gobierno de comenzar a reparar las calles, no sin antes llevar a cabo una represión policial que costó la vida de una señora de 70 años, heridas a otros 14 ciudadanos y la prisión a decenas.
Como ha ocurrido tradicionalmente, las protestas motivan el debate entre el Gobierno y la oposición. En la actualidad, el Partido de la Liberación Dominicana acusa al opositor Partido Revolucionario Dominicano de azuzar los reclamos populares. El PRD, aunque no asume la paternidad de este activismo social, le ha dado su apoyo y exhorta a sus prosélitos a participar, según explicó a CLAVE su presidente Ramón Alburquerque.
Recientemente, el secretario de Interior y Policía, Franklin Almeida acusó al PRD de ser el artífice de las protestas, las que califica de desórdenes callejeros. Asimismo, el secretario general del PLD, Reinaldo Pared Pérez, reiteró que las protestas tienen motivos políticos y son auspiciadas por el PRD.
El PRSC, que atraviesa un momento de indefinición entre el oficialismo (la mayoría de sus dirigentes son funcionarios públicos) y la oposición, explica que no tiene tradición de apoyar protestas. No obstante, el delegado político del PRSC ante la Junta Central Electoral, Tácito Perdomo, considera que el motivo de las protestas es la desesperación que sufre el pueblo por la indiferencia oficial. Sostuvo que es “alegre” la posición del Gobierno de endilgar a la oposición la responsabilidad de las protestas.
La postura de los funcionarios peledeístas contrasta con su actuación del pasado, en situaciones similares, cuando desde la oposición saludaron y apoyaron protestas contra gobiernos del PRD y del PRSC.
Luego de las elecciones de 1990, cuando ese partido se declaró ganador y denunció que el entonces presidente Joaquín Balaguer le había arrebatado el triunfo mediante un “fraude colosal”, el PLD coincidió y pactó con los partidos y movimientos populares de la izquierda. Incluso, se produjo una huelga general que reclamaba la renuncia de Balaguer, bajo la consigna “¡Que se vaya ya!”.
Se pedía la renuncia de Balaguer por considerarlo un gobierno ilegítimo, al tiempo que se exigían respuestas a problemas de las comunidades similares a los que ahora motivan las protestas contra el gobierno del presidente Leonel Fernández y el PLD.
La dirigente izquierdista Virtudes Álvarez cuenta que para entonces el propio Franklin Almeida mantenía contactos permanentes con gremios profesionales que participaban en la organización de las protestas, como la Asociación Nacional de Profesionales Agrícolas y el CODIA.
El PLD también se mantenía muy activo en los sindicatos y asociaciones profesionales. Los dirigente peledeístas, como la doctora Altagracia Guzmán Marcelino, protagonizaron paros y otras protestas de la Asociación Médica Dominicana (hoy Colegio) para exigir a los gobiernos del PRSC y del PRD aumentos de salarios para los galenos. No sólo los pobres.
En las actuales protestas han participado personas de sectores de clase media, como ocurrió en Los Jardines del Este, en Santiago, por la reparación de sus calles.
De igual forma, el pasado jueves, los sindicatos del transporte de pasajeros y de carga de Higüey y otros pueblos del Este efectuaron una huelga por la reparación de calles, carreteras, acueductos y el sistema de alcantarillado. Fue una protesta contundente con el apoyo de los sindicatos, del comercio y del empresariado.
Por otro lado, el vocero nacional del Frente Amplio de Lucha Popular (FALPO), Víctor Bretón, anuncia que las movilizaciones y los paros continuarán en diferentes puntos de la región del Cibao. “Para esta semana anunciamos la continuación en el municipio cabecera de la provincia Hermanas Mirabal, Salcedo, con una paralización por 72 horas. Lo mismo para la comunidad Limonar Abajo, de Licey al Medio”, refiere el dirigente popular.
Explica que el auge de las protestas está asociado al incumplimiento de las promesas que han hecho las autoridades a las comunidades y que todas las obras prometidas e iniciadas en el período de campaña fueron abandonadas, provocando la desesperación de la gente.
Negó que sea el PRD el responsable de estas protestas, como afirman los dirigentes del PLD, y dice que ese partido no cree en la lucha social ni en las organizaciones que la promueven: “En el fondo, el PLD está claro en que hace años que el PRD perdió la visión de lucha y la influencia en los frentes de masa”.

28 de marzo de 2009

La propuesta de ASONAHORES

La presidenta de la Asociación Nacional de Hoteles y Restaurantes (ASONAHORES), Haydée Kuret de Rainieri, ha lanzado una idea novedosa para hacer frente a la crisis económica y financiera global desde el contexto dominicano: competir en el renglón en que somos realmente competitivos, tenemos ventajas comparativas, experiencia y condiciones naturales para hacerlo.
La propuesta ha surgido de un análisis aplicado a 73 de los indicadores tomados en cuenta por el Índice de Competitividad que publica cada año el Foro Económico Mundial, y en el que la República Dominicana ha quedado mal posicionada en su última edición.
No somos competitivos en la industria metalmecánica, tampoco en la producción energética ni en renglones como la producción de muebles o artesanías, en las que tendríamos algunas ventajas comparativas, incluyendo la cercanía con el principal mercado del continente americano, el de los Estados Unidos.
Tomando en cuenta estos elementos la presidenta de Asonahores ha propuesto que el país asuma el turismo como su principal producto de exportación, en interés de multiplicar los ingresos de divisas que generamos por esa vía.
Los datos del Foro Económico Mundial, ha resaltado Haydée Kuret de Rainieri, dicen que la República Dominicana sólo es competitiva en 21 renglones de los 73 estudiados. Señala que en renglones como las vías terrestres para el tránsito estamos por debajo de lugares como Barbados. Mientras República Dominicana ocupa la posición 114, de 134 países, con índice de 3.6, Barbados ocupa la posición 30, con índice de 5.2.
También ha subrayado que el país puede mejorar en estos renglones, y podría superar muchas de las estadísticas que nos afectan en imagen y en recepción de turistas, pero esto sólo sería posible si se adopta la estrategia del turismo como principal producto de exportación.
El Estado debe elevar la inversión en infraestructuras viales, en promoción internacional e institucional del turismo, al tiempo que ponga en marcha un tratamiento impositivo diferente hacia las empresas que han impulsado nuestra industria turística en sus diferentes modalidades (hotelería, inmobiliaria turística, etc.). Son empresas que están conscientes de su responsabilidad con la República Dominicana, que seguirán invirtiendo y que no se irán de la tierra que constituye su razón de existir.
Valdría la pena que los planificadores del desarrollo social y económico del país valoraran esta propuesta de la presidenta de la Asonahores, pues tiene todos los elementos para que nos orientemos en maximizar la utilización de los recursos y ventajas comparativas de que disponemos.
Que se piensen en otros nichos para el desarrollo económico no tiene nada de malo, pero lo cierto es que el momento no favorece las inversiones de millones de dólares en quimeras y proyectos en los cuales otros países se nos han adelantado y cuentan con el capital, las conexiones de negocios, la tecnología, los recursos humanos y todas las ventajas objetivas y relativas.
La industria del turismo dominicano es una realidad, cuyos frutos el país los conoce y los ha aprovechado. Apostar a esta industria es ir a lo seguro en momentos en que el mundo es presa de la incertidumbre a causa de la recesión económica.

"El relato" Eduardo Galeano

"La mujer ejemplar", del libro Bocas del Tiempo
“Vivió obedeciendo el mandato bíblico y a la tradición histórica."
Ella barría, lustraba, enjabonaba, enjuagaba, planchaba, cosía y cocinaba.A las ocho en punto de la mañana servía el desayuno, con una cucharada de miel para el eterno ardor de garganta de su marido.
A las doce en punto servía el almuerzo, consomé, puré de papas, pollo hervido, duraznos en almíbar; y a las ocho en punto la cena, con el mismo menú.
Jamás se atrasó, jamás se adelantó. Comía en silencio porque no era mujer opinativa ni preguntativa, mientras el marido contaba hazañas presentas y pasadas.
Después de la cena, se demoraba lavando lentamente los platos, y entraba en la cama rogando a Dios que él estuviera dormido.Para entonces ya se habían difundido bastante la máquina lavarropas, la aspiradora eléctrica, y el orgasmo femenino, que habían llegado poco después de la penicilina; pero ella no se enteraba de las novedades.
Sólo escuchaba los radioteatros, y rara vez salía del refugio de paz donde vivía a salvo de la violencia del mundo.Una tarde, salió. Fue a visitar a una hermana enferma. Cuando regresó, al anochecer, encontró al marido muerto.
Algunos años después, la abnegada confesó que esta historia no había terminado así.
Contó el otro final a un vecino llamado Gerardo Mendive, que se lo contó a un vecino que se lo contó a otro vecino que se lo contó a otro: al volver de la casa de la hermana, ella encontró al marido caído en el suelo, jadeando, bizqueando, la cara de color tomate, y pasó de largo, se metió en la cocina, preparó un inolvidable banquete de calamares en su tinta y merluza a la vasca, con un postre de alta torre de frutas y de helados, todo regado con un vino añejo que tenía escondido, y a las ocho en punto de la noche, como era su deber, sirvió la cena, se hartó de comer y de beber, confirmó que él estaba definitivamente quieto en el suelo, se persignó, se vistió de negro y llamó por teléfono al médico.”

Saque de honor en Cap Cana

La bien timbrada e confundible voz de Ellis Pérez dio las bienvenidas a los presentes, público, jugadores y organizadores en el hoyo 10 para marcar el inicio de la primera ronda del Cap Cana Championship, que tiene como escenario el campo Punta Espada del atractivo complejo turístico.
En esta ocasión le tocó el turno al Canciller de la República, doctor Carlos Morales Troncoso, hacer el saque de honor ante la mirada del primer grupo de jugadores y del presidente de Cap Cana, doctor Ricardo Hazoury, y el dirigente político Amable Aristy Castro.
Durante la motivación del saque de honor se resaltó la condición de Morales Troncoso de propulsor del golf en el país.Luego del golpe del Canciller que dejó abierta la competencia recibió la felicitación del veterano jugador argentino Vicente Fernández.

27 de marzo de 2009

Cocina criolla protagoniza Festival Gastronómico

Santo Domingo.-Pescado con Moro de Guandules al Coco, Moro de Habichuelas Negras con Ropa Vieja y nuestro sabroso Sancocho son algunas de las propuestas culinarias que fueron galardonadas en el Festival Gastronómico Interuniversitario Unibe 2009, con el tema Deconstrucción Culinaria.
El concurso culinario organizado por la Escuela de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras de la Universidad Interamericana (UNIBE), este año premió el mejor sabor y la mejor presentación en doce categorías de alimentos, así como en las categorías de cocteles y cafés.
Los alumnos de la facultad de Administración Hotelera de la universidad Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra (PUCMM) se destacaron como los nuevos talentos de la cocina local al conquistar 12 premios de las 14 categorías, incluyendo el renglón otorgado a la universidad más premiada.
Los estudiantes de la PUCMM estuvieron magistralmente dirigidos por los chef Instructores Henry Cuevas Santiago y Adanellys Pérez del recinto Santo Domingo; Jhon Gutiérrez y Norberto Albarellos de Santiago; Luis Pedemonte y Cruz Dilcia Castillo en la categoría cócteles.
La Universidad Iberoamericana realiza esta festival desde el año 1996, con el objetivo de incentivar el intercambio estudiantil, cultural y comercial, entre los estudiantes y las empresas de alimentos y bebidas.
El encuentro interuniversitario contó con la participación de los estudiantes de las escuelas de Hotelería y Turismo de las universidades APEC, O&M, PUCMM, PUCMM Santiago, UNICARIBE y UTESA.
Los concursos fueron patrocinados por Nestlé Foodservice, Brugal, Paragourmet, Consorcio Citrícola del Este, El Catador, Marcas Premium, Vinos S.A., Helados BON, Parmalat, hoteles Hilton Santo Domingo, Barceló Capella y Meliá Santo Domingo.
Los ganadores

Institución más premiada – PUCMM Santo Domingo

Mejor presentación sabor pescado - Estudiante Danny Peñalo-Plato: Deconstruccion de pescado, arroz blanco con coco y guandules

Mejor presentación pescado - Estudiante Danny Peñalo

Mejor presentación postres criollos- Estudiante Fernando Mies

Mejor presentación de caldos – Estudiante Daniel Gutiérrez – Plato: Sancocho

Mejor sabor entremeses – Estudiante Pascale Stfleur- Plato: Croquetas de moro de guandules con coco y bacalao

Mejor presentación pastas – Estudiante Paula Fernández- Plato: Deconstrucción de pasta a la criolla en gelatina de tomate y palitos de berenjenas.

Mejor presentacion platos criollos – Estudiante Silvia Luna- Plato: Deconstrucción de moro de habichuelas negras relleno de ropa vieja.

Plato más original/creativo de todas las categorías - Estudiante Silvia Luna

Mejor presentacion en postres – Estudiante Cristina Martínez- Plato: Deconstrucción de Tiramisú.

Mejor r sabor en postres - Estudiante Cristina Martínez

Segundo lugar Categoría Café- Estudiante Judith Ricardo- Café una buena mañana.

EL MAR PRESENTE Y FUTURO DE LA ROMANA

Por Tanmi Flaquer
La Romana es el único municipio con 2 islas adyacentes la isla Saona e isla Catalina.
La Romana está limitada al Sur por el Mar Caribe.
Contamos con puertos, embarcaderos, 2 ríos que desembocan al Mar.
Tenemos la más importante marina del país. Marina Casa de Campo.
Nuestro puerto acoge el mayor flujo de turismo de crucero del país.
Tenemos un importante número de empresas que se dedican al servicio de actividades turísticas marinas.
La Romana tiene el resort mejor posesionado en el mundo.
La Romana tiene excelente playas, La Minita, La Caleta, El Calentón, Isla Saona
La Romana tiene un viento promedio perfecto durante todo el año.
Nuestro Mar tiene el más hermoso color Azul Ámbar, cristalino y seguro, lleno de infinitos matices.
El Mar es nuestro principal recurso natural. Históricamente ha servido para el crecimiento de nuestro país y la región. Soporte importante de nuestra principal industria el Azúcar de Caña, y sus derivados. Permitiendo las exportaciones e importaciones que sustentan la patrimonial industria de los romanenses, el Central Romana.
El Mar que besa las costas de La Romana, ha inspirado a muchos, nos ha servido de sustento, de asueto y diversión, despierta las más sublimes sensaciones estéticas.
Ahora debemos mirar hacia el mar una nueva vez, en interés de convertirlo en una opción que viabilice nuestra presencia en la próxima olimpíada, tenemos el atleta, un joven deportista de La Romana, Guillermo Flaquer, quien va ganando, con su perseverancia, importantes espacios dentro del deporte de la vela ligera.
Necesitamos el flujo de tu motivación, sobre todo hoy cuando nuestra sociedad se ahoga en un océano de degradación de nuestros valores morales.
Necesitamos tu participación para brindarle a nuestra juventud una alternativa, que evite su adhesión a la delincuencia, el consumo y distribución de droga.
Necesitamos tu interés para que juntos podamos unificar criterios en torno al posicionamiento de un producto cuyos atributos fortalecerán la marca “La Romana”, cuya posesión es de todos aquellos que hemos decididos apostar por su desarrollo.