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5 de octubre de 2025

Doble rasero

 ElCaribe

En febrero de 2022 la FIFA suspendió a todas las selecciones y clubes rusos, y excluyó a ese país del Mundial de Catar, “ante la invasión de Rusia a Ucrania”.

Pero ahora, cuando algunos países piden la exclusión de Israel de toda competición por el genocidio en Gaza, dice la FIFA que no adoptará esa decisión porque “no puede resolver los problemas geopolíticos” ya que “lo que puede y debe promover es el fútbol en todo el mundo aprovechando sus valores unificadores, educativos, culturales y humanitarios”.

Y agrega: “El mensaje más importante que el fútbol puede transmitir… es el de la paz y la unidad”. Muy bien por la FIFA, así se habla, pero siempre y cuando no toque con guitarra en un caso y con violín en otro.

Un vistazo a los aeropuertos internacionales más estresantes del mundo

 Redacción Caribbean News Digital


Viajar en avión puede ser una experiencia emocionante, pero también agotadora cuando se atraviesa por aeropuertos internacionales conocidos por sus largas filas, retrasos y complicaciones logísticas.

Diversos estudios y encuestas de viajeros han identificado cuáles son los aeropuertos más estresantes del mundo, donde la experiencia de tránsito se convierte en un verdadero desafío.

Uno de los casos más señalados es el Aeropuerto Internacional de Londres-Heathrow (LHR), que a pesar de ser uno de los hubs más importantes de Europa, suele registrar congestión en los controles de seguridad, problemas de equipaje y retrasos en las horas punta.

Lo mismo ocurre con el Aeropuerto Internacional John F. Kennedy (JFK) en Nueva York, donde la gran afluencia de pasajeros internacionales y las estrictas medidas de inmigración generan altos niveles de estrés.

En Asia, el Aeropuerto Internacional de Pekín-Capital (PEK) y el Aeropuerto Internacional de Delhi (DEL) destacan por la cantidad masiva de pasajeros que reciben cada año, lo que provoca aglomeraciones, demoras en los procesos de embarque y dificultades para las conexiones. Aunque ambos cuentan con modernas instalaciones, la gestión del flujo de viajeros sigue siendo un reto.

América Latina tampoco se queda atrás. El Aeropuerto Internacional de Ciudad de México (AICM) es frecuentemente criticado por sus retrasos constantes, la saturación de sus terminales y la falta de infraestructura acorde con la creciente demanda. Muchos pasajeros reportan que es uno de los puntos más estresantes de la región para volar.

Finalmente, en Medio Oriente, el Aeropuerto Internacional de Dubái (DXB), a pesar de su modernidad y lujo, suele figurar en los rankings debido a las largas distancias que los viajeros deben recorrer entre terminales y el alto volumen de pasajeros en tránsito. Esta combinación de factores convierte a la experiencia en un desafío para quienes no están familiarizados con sus dimensiones.

En conclusión, aunque muchos de estos aeropuertos son vitales para la conectividad mundial, también representan un punto crítico en la experiencia del viajero. Mejorar la infraestructura, optimizar los procesos de seguridad y garantizar un flujo de pasajeros más ágil siguen siendo las grandes tareas pendientes para que volar deje de ser una fuente de estrés.

4 de octubre de 2025

Con documento falso sacan de Aduanas mercancía incautada

 Empresas importadoras en complicidad con funcionarios de la Agencia de Aduanas de México liberan cargamento con valor de 500 mdp

Antonio López Cruz              el universal

México.- Funcionarios de Aduanas falsificaron documentos para devolver mercancía ilegal con valor de 500 millones de pesos que había sido decomisada en el puerto de Lázaro Cárdenas, Michoacán.

En complicidad con agentes aduanales, autoridades de la Agencia Nacional de Aduanas de México (ANAM) devolvieron en agosto pasado 33 contenedores a empresas mexicanas dedicadas a la importación ilegal de productos chinos, entre ellos calzado y textiles.

Entre el 13 y el 24 de agosto pasado, la Agencia Nacional de Aduanas de México decomisó 123 contenedores de mercancía ilegal procedente de China en Lázaro Cárdenas, Michoacán, equivalentes a mil 224 millones de pesos.

En el decomiso se detectaron más de 506 millones de pesos en calzado y 654 millones de pesos en textiles y todo esto fue anunciado por el titular de la Agencia Nacional de Aduanas, Rafael Marín Mollinedo, en una conferencia; expuso que lo incautado sería enviado al Instituto para Devolver al Pueblo lo Robado (Indep).

Sin embargo, unos días después, funcionarios de la ANAM, en complicidad con agentes aduanales lograron devolver 33 de 123 contenedores con productos de procedencia china de las industrias del calzado y textil, valuados en unos 500 millones de pesos.

De acuerdo con una investigación de EL UNIVERSAL, para regresar la mercancía funcionarios gubernamentales de la aduana y agentes aduanales falsificaron un oficio de devolución de mercancía, para que seis empresas recuperaran esos contenedores con productos importados de China. Las empresas beneficiadas son Altec Manufacturas, Alista Imports, Lam Business, Ensenada Textiles, Textiles Gael, y ATMpacks.

Al ser cuestionadas sobre el tema, autoridades de la ANAM reconocieron la existencia del esquema de fraude.

El titular de la ANAM, Marín Mollinedo, aseguró a El Gran Diario de México que la agencia a su cargo ya dio de baja a los agentes, aunque no reveló nombres y número de involucrados “por la secrecía de la indagatoria”, ya que, aseguró, fueron puestos a disposición del Ministerio Público.

“Tenemos identificado este fraude y ya se actuó, estamos cerrándoles por todos lados a los contrabandistas, a los funcionarios, porque tenemos que reconocer que hay funcionarios que han actuado de manera no ética y que desprestigian el trabajo de los trabajadores de la ANAM que sí están haciendo las cosas correctamente. Estamos investigando a los involucrados y ya se hizo enseguida el oficio de cancelación y la dirección jurídica define si realmente incurrieron en causas graves”, declaró.

Alejandro Tonatiuh Márquez Hernández, director general de Investigación Aduanera, apuntó que a las empresas mencionadas “ya las tenemos identificadas, son de las mayores contrabandistas de productos chinos y gran parte de sus operaciones son simuladas”.

explicó que Altec Manufacturas, Alista Imports, Lam Business, Ensenada Textiles, Textiles Gael y ATMpacks son investigadas y están en proceso para su desincorporación del registro nacional de importadores. Dijo que, en agosto pasado, los 33 contenedores que habían asegurado previamente en un operativo “fueron sacados con un oficio de manera ilegal que emitió el director general de operación aduanera.

“Alguien elaboró un oficio en el que se facultaba, de manera un poco turbia, que salieran esas mercancías sin autorización. Fueron sacadas de manera ilícita por funcionarios que ya fueron desvinculados de la agencia y ya iniciamos responsabilidades contra los servidores públicos”.

Noticias que fueron tendencia esta semana

 Diario Libre

De izquierda a derecha, los gobernantes de Cuba, Miguel Díaz-Canel; de Venezuela, Nicolás Maduro, y Nicaragua, Daniel Ortega, quienes no estarán en la Cumbre de las Américas, en Punta Cana. (FUENTE EXTERNA)

Santo Domingo - Un resumen dinámico de las noticias más trascendentales de la semana, destacándose la situación de Haití, la diplomacia en torno a la Cumbre de las Américas, y el estremecedor caso de la violación y asesinato del niño Jostin, que consternó a la sociedad.

Hombre raptó, violó y asesinó al niño Jostin Peralta en Santo Domingo Este

El pasado lunes, la sociedad amaneció con una de esas noticias difíciles de digerir: el rapto, violación y asesinato de Jostin Peralta, un niño de 10 años con una condición especial, residente en el barrio Puerto Rico de Los Mina, en Santo Domingo Este.

Todo comenzó la tarde del sábado, cuando jugaba cerca de su casa. En ese momento se le acercó José Antonio Glass, quien había pasado 15 de sus 57 años en prisión por abuso de un menor de 15 años en 2009.

El hombre lo atrajo con un helado y con la supuesta idea de llevarlo a jugar a la cancha. Sin embargo, lo condujo a una zona boscosa de Sabana Perdida, donde cometió el doble crimen. La comunidad lo apresó y lo entregó a la Policía, la cual fue guiada por el agresor hasta el lugar donde dejó el cuerpo.

La Oficina de Atención Permanente le dictó tres meses de prisión preventiva en la cárcel de La Victoria.

Naciones Unidas aprueba misión para eliminación de pandillas en Haití

La crisis en Haití ha dado un nuevo giro, luego de que el Consejo de Seguridad de las Naciones Unidas aprobara el martes que la Misión Multinacional de Apoyo a la Seguridad en Haití (MSS, por sus siglas en inglés) se convierta en la Fuerza de Eliminación de Pandillas (GSF), con el propósito de erradicar a las bandas que siembran violencia en Puerto Príncipe.

La resolución, sometida por Estados Unidos y Panamá, recibió 12 votos a favor. No hubo oposición y tres países se abstuvieron.

En su motivación, Panamá destacó que Haití enfrenta una crisis multidimensional sin precedentes, y que la respuesta internacional ha contado con el respaldo de la Comunidad del Caribe (Caricom), la Organización de Estados Americanos (OEA), Kenia y otras naciones del continente.

La nueva misión estará conformada por 5,500 efectivos con el mandato de eliminar a las pandillas.

El embajador de Panamá ante la ONU, Eloy Alfaro de Alba, afirmó que con este cambio se hará una reconfiguración en el terreno para enfrentar a las bandas, y recordó que Caricom, la OEA, casi 50 Estados miembros y la propia población haitiana habían solicitado con urgencia una acción concreta.

La resolución fue vista en el país como un logro de la diplomacia dominicana. El presidente Luis Abinader celebró que las Naciones Unidas "finalmente escuchó el reclamo que venimos realizando desde hace tiempo" y afirmó que la República Dominicana se siente orgullosa del éxito diplomático alcanzado.

EE. UU. termina programa textil a favor de Haití, un golpe que también afecta a RD

Otra noticia que impacta a Haití, pero de manera negativa, y que repercute en este lado de la frontera, es el fin de los programas estadounidenses Haitian Hemispheric Opportunity through Partnership Encouragement (HOPE) y Haití Economic Lift Program (HELP), a través de los cuales empresas textiles de Estados Unidos se instalaron en Haití, generando empleos formales en esa nación.

Sergio Vargas, El Blachy, Steffani Constanza y el Rubio del Acordeón llegan a Ciudad Juan Bosch

 El concierto del domingo 05 de octubre, forma parte del “Festival Ultramegamusic: Música en el Corazón del Pueblo ¡Que Viva La Cultura!”


Santo Domingo Este, R.D. – Gran emoción ha causado entre los residentes de Ciudad Juan Bosch el anuncio del concierto totalmente gratis con los artistas Sergio Vargas, El Blachy, Steffani Constanza y el Rubio del Acordeón, a realizarse el domingo 05 de octubre de 2025, a partir de las 5:00 de la tarde, en la Plaza Camino Real en Ciudad Juan Bosch.

El esperado concierto forma parte de la plataforma “Festival Ultramegamusic: Música en el Corazón del Pueblo ¡Que Viva La Cultura!”, apoyado por el presidente de la República Luis Abinader Corona, con el patrocinio de Banreservas y el consentimiento del Fideicomiso VBC, bajo la producción general de Luis Medrano.

“Nos fuimos de fiesta, de bonche, de rumba, de vacilón, de jangueo. ¡Vamos al mambo, vamos al swing! La Industria Nacional de la Alegría”, escribió Luis Medrano en su cuenta de Instagram, donde anuncia varios conciertos. Medrano ha sido el mayor realizador de eventos artísticos de la historia del entretenimiento con diferentes conceptos, utilizando en cada plataforma musical una serie de conciertos en distintas provincias del país, con la participación de artistas nacionales de todos los géneros musicales y destacados animadores.

Sergio Vargas: El “Negrito de Villa”, como se le conoce popularmente, es uno de los artistas más queridos y respetados de la música dominicana. Con una trayectoria de más de tres décadas, Sergio Vargas ha llevado el merengue a lo más alto, conquistando escenarios internacionales y manteniendo una conexión inquebrantable con su público gracias a su voz, carisma y grandes éxitos.

El Blachy: Reconocido como uno de los exponentes más versátiles de la bachata moderna, El Blachy ha logrado destacarse por su estilo fresco, romántico y bailable. Sus interpretaciones han calado en las nuevas generaciones, consolidándolo como una de las figuras jóvenes que continúan la expansión de este género bandera de la República Dominicana.

Steffani Constanza: Considerada una de las voces femeninas más potentes y prometedoras del merengue, Steffani Constanza ha irrumpido en la escena musical con una fuerza arrolladora. Su talento, juventud y presencia escénica la han convertido en una artista admirada, capaz de interpretar con energía y sentimiento los ritmos tradicionales que mueven al pueblo dominicano.

El Rubio del Acordeón: La agrupación típica El Rubio del Acordeón representa la esencia del merengue típico, llevando el acordeón, la tambora y la güira a lo más vibrante del escenario. Con un estilo enérgico y festivo, ponen a bailar a todos los públicos, siendo portadores del folclor auténtico que mantiene vivo el espíritu de la música tradicional del Cibao.

La Plaza Camino Real, en Ciudad Juan Bosch, donde se realizará el concierto, es un parque recreativo y de ejercitación para disfrutar en familia, rodeado de áreas verdes, seguridad y comodidades, que en esta ocasión se convertirá en el epicentro de la música, la alegría y la cultura popular.

3 de octubre de 2025

La Corte Suprema considerará revocar la estricta prohibición de armas de fuego en propiedad privada en Hawái

 

La Corte Suprema se ve a lo lejos, enmarcada a través de columnas del Senado de Estados Unidos en el Capitolio en Washington, el 20 de febrero de 2025. (AP Foto/J. Scott Applewhite, archivo)

Por LINDSAY WHITEHURST

WASHINGTON (AP) — La Corte Suprema dijo el viernes que tomará su último caso de derechos de armas y considerará derogar una regulación estricta sobre dónde las personas pueden portar armas de fuego en Hawái.

La administración republicana del presidente Donald Trump había instado a los jueces a tomar el caso, argumentando que la ley viola el histórico fallo de la corte de 2022 que amplió los derechos de armas al encontrar que la Segunda Enmienda generalmente otorga a las personas el derecho a portar armas de fuego.

El tribunal considerará la ley de Hawái que prohíbe las armas en propiedades privadas como tiendas y hoteles a menos que el propietario las haya permitido específicamente, verbalmente o con un letrero.

El caso no tiene como objetivo sus restricciones a las armas en otros lugares, como playas, parques y restaurantes que sirven alcohol.

Los abogados estatales argumentan que ya han relajado sus regulaciones de permisos de portación oculta para alinearse con el fallo de 2022 del tribunal superior. Dicen que su nueva ley logra un equilibrio razonable entre los derechos de armas y la seguridad pública.

Un juez bloqueó la ley de Hawái después de que fuera impugnada en los tribunales por un grupo de derechos de armas y tres personas de Maui. Pero la Corte de Apelaciones del Noveno Circuito de EE. UU. revocó en gran medida esa decisión y permitió que Hawái hiciera cumplir la ley.

El grupo de seguridad de armas Everytown instó a la corte a mantener la medida. "El Noveno Circuito tenía toda la razón al decir que es constitucional prohibir las armas en propiedad privada a menos que el propietario diga que quiere armas allí", dijo Janet Carter, directora gerente de litigios de la Segunda Enmienda.

otros cuatro estados tienen leyes que prohíben las armas en áreas a menudo denominadas lugares sensibles, aunque se han bloqueado presuntas restricciones similares para las armas en propiedad privada en otros lugares, incluso en Nueva York.

 Corte Suprema había rechazado previamente un impulso de los grupos de derechos de armas para derogar por completo la ley de Nueva York.

El fallo de 2022 de la corte de mayoría conservadora también encontró que las regulaciones modernas de armas deben encajar dentro de las tradiciones históricas, un cambio importante en el panorama de la ley de armas del país.

desde entonces, los jueces han anulado una prohibición de los bump stocks del primer mandato de Trump, pero confirmaron otra sobre las armas fantasma impuesta bajo el entonces presidente Joe Biden. El tribunal también ha confirmado una ley destinada a proteger a las víctimas de violencia doméstica.

Punta Cana incluida por Condé Nast Traveler como uno de los destinos cálidos para escapar del frío

 by Yamirys Liriano    Resumen Turismo

Punta Cana, al este de la República Dominicana, fue seleccionado como “uno de los 7 destinos de clima cálido para escapar del frío”, por la reputada revista especializada en viajes y turismo, Condé Nast Travaler.

La publicación destaca que cuando llega el invierno, los lugares donde “siempre es verano” sin importar la época del año, son idóneos para obtener ese extra de vitamina D, “una forma infalible de levantar el ánimo y hacer que esos días oscuros pasen un poco más rápido”.

Punta Cana figura en la primera posición de la lista, y resalta que durante los meses de diciembre a abril es la época pico de vacaciones en la zona.

Indica, además, que durante el mes de febrero existe la oportunidad de ver algunas ballenas jorobadas, esto, si decide visitar la costa de la Península de Samaná, por donde suelen pasar estos cetáceos hasta abril.

Resaltan también que en febrero se celebra el Día de la Independencia del país y en Punta Cana tiene lugar el Carnaval de Punta Cana.

Recomendaciones

Recomiendan alojarse en el nuevo hotel W Punta Cana, Adult All-Inclusive, abierto este verano, y que será inaugurado el domingo 5 de octubre con la presencia del presidente de la República, Luis Abinader. O en otros alojamientos como Eden Roy Cap Cana, para experimentar el máximo lujo.

Las demás recomendaciones de la lista

lPalm Springs, California

Todos Santos, México

Miami, Florida

Punta Gorda, Belice

Islas Canarias, España

Ciudad del Cabo, Sudáfrica

Atabey: La Madre Ancestral de los Taíno

 
Basado en tu consulta sobre "Atabey", figura central en la mitología taína, el pueblo indígena originario del Caribe, incluyendo la República Dominicana y Puerto Rico.

Atabey (también conocida como Atabeira o Guimazoa) es una de las deidades más importantes en la cosmogonía taína, representando la fuerza femenina primordial de la creación, la fertilidad y las aguas.

¿Quién es Atabey?

Es la madre ancestral suprema (zemi), encarnación del espíritu de la Tierra y las aguas horizontales (ríos, lagos, mares y mareas). No es solo una "diosa" en términos coloniales, sino un espíritu vital que conecta la naturaleza con los ancestros. Simboliza la fertilidad femenina, el amor, la belleza, la música y los rituales.

Conocida como Iermaoakar (Madre de las Aguas), Apito o Guabancex (su aspecto furioso relacionado con tormentas y huracanes). En la mitología taína, Atabey se autogenere: dio a luz al universo y a sí misma, lo que la convierte en una creadora poderosa.

Mitología y Familia Atabey es la contraparte femenina de Yocahú (el dios masculino de la yuca y la creación), formando el dúo supremo de espíritus ancestrales. Según las leyendas taínas:

Concebida sin relaciones carnales a los gemelos Yúcahu (dios de la fertilidad de la yuca, el mar y las montañas) y Juracán (dios de las tormentas y huracanes, origen de la palabra "hurricane").

Es la madre nutricia en posición de parto (a menudo representada como una tortuga o rana coquí, animal sagrado), pero también la "madre salvaje" que desata vientos y lluvias destructivas a través de Guabancex.

Las mujeres taínas le rezaban para un parto seguro y fertilidad. Los rituales involucraban cohoba (alucinógeno) en cuevas sagradas para invocar su protección.

Aparece en petroglifos (como "La Mujer de Caguana" en el Parque Ceremonial Indígena de Caguana, Utuado, Puerto Rico), zemíes de piedra tallada y cerámica. Suele estar en posición de parto cruzada, con símbolos de agua y tierra.

Atabey inspira el renacimiento taíno actual, especialmente entre descendientes en el Caribe. Se la invoca en ceremonias espirituales contra desastres naturales (como huracanes, vistos como su ira). Aparece en literatura (ej. Los hijos de la Diosa Huracán de Daína Chaviano) y arte contemporáneo.

Conexión con la República Dominicana

Dado el contexto caribeño de tus consultas previas (como la historia dominicana y figuras locales), Atabey es clave en la herencia taína de la RD. Sitios como el Parque Arqueológico de Cueva Las Golondrinas o el Museo del Hombre Dominicano preservan sus petroglifos.

Hoy, artesanos en la RD crean réplicas de zemíes de Atabey como símbolos de identidad indígena. Si buscas algo específico (como oraciones taínas, imágenes).

Controversia por la Remoción de la Estatua de Atabey en Sosua. "Remover la estatua de Atabey en Sosúa" toca un tema candente y actual en la República Dominicana, especialmente en Puerto Plata. Esta estatua submarina de Atabey (la deidad taína de las aguas y la fertilidad) se instaló en marzo de 2023 en la bahía de Sosúa como un proyecto mixto de arte, cultura indígena y conservación marina. Hoy, 3 de octubre de 2025, el debate está en su punto álgido tras una decisión municipal controvertida.

Colocada a 8 metros de profundidad por la Fundación Ecológica Maguá y Global Coralition, la escultura de 16 pies (unos 5 metros) de altura representa a Atabey en posición de parto, simbolizando la madre taína de las aguas. No es solo un monumento: actúa como sustrato artificial para trasplantes de corales, ayudando a restaurar arrecifes dañados por contaminación y huracanes. Ha atraído buceadores y turistas, impulsando la economía local (catamaranes, centros de buceo) y educando sobre la herencia taína.

2 de octubre de 2025

EE. UU. termina programa textil a favor de Haití y da durísimo golpe a RD en el proceso

 Codevi, en la frontera con República Dominicana, se concentra la mayor parte del sector: unas 18,000 de las 26,000 plazas existentes

Diario Libre

En el parque industrial Codevi, en la frontera con República Dominicana, 
se concentra la mayor parte del sector: unas 18,000 de las 26,000 plazas 
existentes que se ayudan del programa textil. (DIARIO LIBRE/ ARCHIVO.)

Estados Unidos - La expiración del programa comercial HOPE/HELP, que durante casi dos décadas permitió exportaciones libres de aranceles de prendas de vestir desde Haití hacia Estados Unidos, amenaza con desmantelar la principal industria del país, responsable del 90% de sus exportaciones, según reportó The Wall Street Journal (WSJ).

El acuerdo, vigente desde 2006 y ampliado tras el terremoto de 2010, atrajo a fabricantes estadounidenses de ropa y generó decenas de miles de empleos en el país más pobre del hemisferio occidental. Bajo su amparo se producía vestimenta para marcas como Hanes, Calvin Klein, Gap y Victoria´s Secret.

Con la conclusión del régimen preferencial este miércoles, los importadores estadounidenses de ropa haitiana deberán pagar aranceles de entre 20% y 30%, además de un "arancel recíproco" del 10% aplicado por la administración de Donald Trump. El encarecimiento elimina la competitividad de Haití frente a productores de Asia.

En el parque industrial Codevi, en la frontera con República Dominicana, se concentra la mayor parte del sector: unas 18,000 de las 26,000 plazas existentes.

"Sin esos empleos, veremos más personas en las calles, más personas atraídas por el crimen y las pandillas", advirtió Fernando Capellán hablando al WSJ, presidente del complejo, citado por el diario estadounidense.

Un retroceso estructural

El sector textil llegó a ocupar 60,000 trabajadores en 2021. Pero la violencia, la crisis política y la incertidumbre sobre la continuidad del programa ya habían reducido su tamaño.

En el parque de Caracol, en el norte del país, que se inauguró en 2012 con US$300 millones en financiamiento de Estados Unidos y organismos multilaterales, hoy solo quedan unos 2,000 empleos de los miles previstos.

Empresarios haitianos advirtieron que el cierre masivo de plantas en el noreste del país acentuará la pobreza y fomentará el reclutamiento por parte de bandas armadas. "Lo que mantiene la seguridad son los empleos", afirmó Maulik Radia, de la Asociación de Industrias de Haití.

Analistas temen que el desplome de la industria impulse nuevas olas migratorias, tanto hacia la República Dominicana como en frágiles embarcaciones hacia otros países. "El futuro de Haití y la seguridad de Estados Unidos dependen de ello", advirtió la congresista Sheila Cherfilus-McCormick (D-Fla.), al pedir que se mantuviera el programa.

Pese a los reclamos, la Casa Blanca reiteró su prioridad en devolver manufactura a territorio estadounidense. "No estoy buscando hacer camisetas ni calcetines", dijo el presidente Trump en mayo, al descartar la continuidad del esquema preferencial.

Informe de alimentos como medicamentos

 Existe evidencia abrumadora que demuestra el impacto de los alimentos y la dieta en la salud, específicamente entre las enfermedades relacionadas con los alimentos. Ya no se debe debatir si una dieta deficiente puede causar daño al cuerpo, ya que la evidencia respalda las posibles relaciones causales entre los factores dietéticos y las enfermedades relacionadas con la dieta, como la cardiopatía isquémica, la diabetes y ciertos tipos de cáncer. Si bien la dieta tiene el potencial de causar enfermedades, también es capaz de construir, mantener y restaurar la salud.

El informe, escrito en conjunto con el Centro de Políticas Alimentarias de Hunter College NYC, tiene como objetivo cerrar la brecha entre la medicina tradicional y el uso de alimentos como medicina en la prevención y el tratamiento de enfermedades.

Esta revisión narrativa integral y el informe se dividen en cinco partes, que incluyen: 1) información de antecedentes sobre la historia del uso de alimentos para tratar enfermedades, 2) desafíos modernos para el uso generalizado y la aceptación de los alimentos como prácticas medicinales, 3) evidencia actual sobre los alimentos contemporáneos como prácticas medicinales (como comidas médicamente adaptadas, recetas de productos agrícolas y alimentos funcionales), 4) revisión de la literatura sobre alimentos como tratamiento para estados de enfermedad específicos, y 5) recomendaciones a las partes interesadas (incluidos los formuladores de políticas, los profesionales de la salud y los académicos) para contribuir a un sistema de atención médica más saludable y equitativo.