Descubre los beneficios de comer mandarina en temporada de frío

Disfrutar de la mandarina en temporada de frío no solo es delicioso, sino también una forma sencilla y natural de cuidar tu salud

La capa blanca de la mandarina, conocida como albedo, podría ayudar a reducir triglicéridos según estudios científicos. Foto: Unsplash

Daniela Cerriteño       eluniversal

La llegada de las bajas temperaturas abre paso a uno de los frutos más esperados del año: la mandarina, que con su inconfundible aroma y sabor dulce con toques cítricos se ha convertido en una de las frutas favoritas de chicos y grandes.

Además de ser deliciosa, la mandarina es un alimento con múltiples beneficios para la salud, especialmente en los meses donde la temporada de frío puede afectar el sistema inmunológico. De acuerdo con la Secretaría de Agricultura, los nutrientes de esta fruta protegen al organismo contra problemas cardíacos, infecciones, anemias, alergias, diabetes.

A continuación, descubre por qué incluir la mandarina en tu dieta diaria es una gran opción y cómo aprovechar al máximo sus propiedades.

Beneficios de comer mandarina en temporada de frío

La mandarina además de rica, aporta muchos beneficios a la salud por la gran cantidad de nutrientes que contiene, por lo que se recomienda su consumo en grandes cantidades durante la temporada de frío.

Fortalece el sistema inmunológico

La mandarina es una de las frutas con mayor contenido de vitamina C, un antioxidante clave para fortalecer las defensas del cuerpo. Consumirla regularmente ayuda a prevenir resfriados, infecciones respiratorias y enfermedades virales, muy comunes en la temporada invernal.

Rica en antioxidantes que cuidan tu piel

Gracias a su aporte de vitamina C y flavonoides, la mandarina ayuda a proteger la piel del daño causado por los radicales libres, lo cual se traduce en una piel más luminosa y saludable.

También favorece la producción de colágeno, lo que ayuda a mantener la firmeza y elasticidad natural del rostro y durante el frío, cuando la piel suele resecarse, la mandarina actúa como una aliada para la piel.

Mejora la digestión y evita la inflamación

La mandarina contiene fibra natural, especialmente en los gajos y en la membrana blanca que recubre cada segmento, este tipo de fibra ayuda a regular la digestión y previene el estreñimiento.

Al ser un fruto ligero y fácil de digerir, es ideal para consumir entre comidas o como un snack saludable.

Tiene efecto relajante y mejora el estado de ánimo

El aroma cítrico de la mandarina tiene propiedades relajantes que lo hacen uno de los ingredientes más utilizados en aromaterapia para reducir el estrés y la ansiedad. Al comer mandarina o simplemente oler su cáscara puede ayudar a mejorar el estado de ánimo, reducir la tensión y favorecer el descanso.

Baja en calorías y perfecta para una dieta saludable

Una mandarina mediana aporta alrededor de 40 calorías, lo que la convierte en una excelente opción para quienes buscan cuidar su peso sin renunciar al sabor. Su dulzura natural ayuda a disminuir los antojos de postres y azúcares procesados.

DNCD y Ministerio Público ejecutan allanamientos en San Cristóbal

 Luego de realizar labores de inteligencia, intervinieron los barrios de Jeringa, Las Flores, La Metalúrgica, Hato Dama, la calle 2.ª y la principal, calle Central; Caminito de Mucha Agua, en Cambita Garabitos, entre otros sectores.

Inmaculada Aracena M.

Allanamientos en San Cristóbal. Fuente Externa

Oficiales de la Dirección Nacional de Control de Drogas (DNCD) y miembros del Ministerio Público informan que ejecutaron 10 allanamientos y múltiples intervenciones en la provincia de San Cristóbal, acciones conjuntas contra el microtráfico, donde ocuparon drogas, armas y dinero en efectivo.

Según el comunicado de prensa emitido, los equipos operativos de esa demarcación, coordinados por fiscales y apoyados por las secciones de Haina, Palenque y Nigua, luego de realizar labores de inteligencia, intervinieron los barrios de Jeringa, Las Flores, La Metalúrgica, Hato Dama, la calle 2.ª y la principal, calle Central; Caminito de Mucha Agua, en Cambita Garabitos, entre otros sectores.

Como resultado de estas acciones, las autoridades incautaron: 2 kilos,124 gramos presumiblemente cocaína, 313 de marihuana y 24 porciones de un material rocoso presuntamente crack, equivalente a 6.4 gramos, 8,595 pesos, seis celulares y una radio de comunicación.

Además, se confiscaron dos pistolas calibre 9 milímetros, con sus cargadores y varias cápsulas, una escopeta calibre 12 con un cartucho, varias carteras tipo mariconeras, tijeras, fundas y otras evidencias, para el empaque de porciones de sustancias narcóticas.

"La Fuerza de Tarea Conjunta ejecuta en San Cristóbal amplios operativos de prevención y control, dentro de las nuevas estrategias de fortalecimiento de la seguridad, la convivencia pacífica y el orden público", indica la nota de prensa.

Los detenidos serán sometidos a la justicia en las próximas horas, por violación a la ley 50-88, sobre drogas y sustancias controladas, mientras el Ministerio Público y la DNCD siguen intensificando sus labores conjuntas para atacar y erradicar el tráfico de estupefacientes.

Antonio “Macho” Cedeño Cedano

 Antonio “Macho” Cedeño Cedano († 9 de noviembre de 2025) 

Jurista, escritor y alma de Higüey

Con profundo respeto y gratitud, despedimos a Antonio Cedeño Cedano, conocido con cariño como “Macho”, quien partió de este mundo el 9 de noviembre de 2025. Su vida fue un puente entre la justicia y la poesía, entre el servicio público y la memoria afectiva de un pueblo.

Nacido en Higüey, Macho Cedeño fue un jurista íntegro y servidor incansable, cuya trayectoria dejó huellas en las instituciones y en los corazones. Pero fue también un narrador de lo cotidiano, un tejedor de palabras que supo capturar en versos y relatos la esencia de La Altagracia: sus personajes, sus amores, sus silencios.

Su obra literaria, especialmente el poemario Amores célebres, es un testimonio de amor por su tierra. En ella, la nostalgia se convierte en resistencia, y la memoria en acto de justicia poética.

Hoy Higüey pierde a uno de sus hijos más fieles, pero su legado queda sembrado en cada calle, en cada historia contada al calor del café, en cada lector que encuentre en sus letras un espejo del alma popular.

Gracias, Macho, por enseñarnos que la justicia también puede rimar.

La representante republicana Elise Stefanik se postula para gobernadora de Nueva York

 La representante Elise Stefanik, republicana por Nueva York, habla en la Conferencia de Acción Política Conservadora, CPAC, en el Gaylord National Resort & Convention Center, el 22 de febrero de 2025, en Oxon Hill, Maryland (AP Foto/José Luis Magaña, archivo)

La representante republicana Elise Stefanik se postula para gobernadora de Nueva York

Por ANTHONY IZAGUIRRE

NUEVA YORK (AP) — La representante republicana Elise Stefanik se postula para gobernadora de Nueva York, anunció su campaña el viernes.

En un video, Stefanik llamó a la gobernadora demócrata Kathy Hochul "la peor gobernadora de Estados Unidos" y llamó a Nueva York "el estado más inasequible de la nación".

Stefanik, que representa a un sólido distrito congresional rojo en el norte del estado de Nueva York, se ha burlado durante meses de una candidatura a gobernadora, lanzando fuertes críticas a Hochul y, más recientemente, a Zohran Mamdani, el alcalde electo de la ciudad de Nueva York.

"Me postulo para gobernador para traer una nueva generación de liderazgo a Albany para hacer que Nueva York sea asequible y segura para las familias de todo nuestro gran estado", dijo Stefanik en un comunicado emitido el viernes.

El año pasado, el presidente Donald Trump eligió a Stefanik, una aliada incondicional, para ser embajadora de la administración ante las Naciones Unidas, pero meses después rescindió la nominación por preocupaciones sobre los estrechos márgenes de los republicanos en la Cámara de Representantes.

Aunque cualquier republicano enfrenta grandes probabilidades de ganar la mansión del gobernador en Nueva York, la campaña de Stefanik traerá un sólido reconocimiento de nombre, destreza en la recaudación de fondos y profundos lazos con la Casa Blanca de Trump. Su campaña anunció el viernes que ha recibido el respaldo de casi tres cuartas partes de los presidentes republicanos del condado del estado.

Hakeem Jeffries respalda a Zohran Mamdani para alcalde de la ciudad de Nueva York

Gilles Vincent: "En las presentaciones PowerPoint, una buena diapositiva puede cambiar el rumbo de una reunión"

El verdadero diferencial de las presentaciones PowerPoint está en la síntesis, el storytelling y el diseño pensado para reforzar el mensaje

Por Redacción - puromarketing.com

Gilles Vincent: "En las presentaciones PowerPoint, una buena 

diapositiva puede cambiar el rumbo de una reunión"

Gilles Vincent es cofundador y director creativo de The Corporate Agency, una firma con sede en Madrid especializada exclusivamente en el diseño de presentaciones. Con casi dos décadas de experiencia en gestión de marca, marketing y comunicación en entornos internacionales, Vincent ha convertido cada diapositiva en una herramienta estratégica de decisión. Su enfoque va mucho más allá del diseño gráfico: analiza qué información necesita la audiencia, estructura la narrativa y traduce todo ello en un soporte visual riguroso que refuerza la identidad y la credibilidad de la empresa.

Bajo su liderazgo, The Corporate Agency ha colaborado con grandes organizaciones en convenciones, comités de inversión y lanzamientos de ventas clave, ofreciendo entregables 100 % editables, consistencia de marca y un diseño pensado para la pantalla, el ritmo y el ponente.

Con él hemos charlado para conocer cómo se transforma una presentación en una herramienta de comunicación efectiva —y por qué una buena diapositiva puede cambiar el rumbo de una reunión.

PMK: Como cofundador de una agencia especializada en PowerPoint: ¿cómo le explicas a alguien por qué una empresa necesita una agencia como la tuya y no simplemente a un diseñador interno o una agencia “full service”?

Gilles Vincent: Una presentación no es solo un “diseño bonito”: es una herramienta de decisión. Ya sea ante un consejo, un comité de inversión o un kickoff de ventas, no basta con maquetar diapositivas; hace falta seleccionar la información clave, construir una narrativa sólida y traducirla en un diseño impactante, pensado para la pantalla, el ritmo y el ponente.

ADIMARS advierte que la nueva resolución del CNSS pone en riesgo la sostenibilidad del Sistema de Seguridad Social

La entidad propone una revisión técnica que garantice equidad, transparencia y sostenibilidad del Seguro Familiar de Salud del Sistema Dominicano de Seguridad Social

Santo Domingo, RD.– La Asociación Dominicana de Igualas Médicas y Administradoras de Riesgos de Salud (ADIMARS) expresó su profunda preocupación ante la reciente aprobación de la resolución 624-02 del Consejo Nacional de Seguridad Social (CNSS), al considerar que esta medida introduce cambios estructurales en el sistema de salud sin un sustento técnico ni financiero adecuado, lo que podría comprometer su sostenibilidad.

Según ADIMARS, la disposición rompe con los principios de equilibrio, sostenibilidad y libre competencia que han sostenido el Sistema Dominicano de Seguridad Social (SDSS) durante más de dos décadas.

La asociación informó que la resolución afecta de manera desproporcionada los ingresos de las ARS privadas, generando un desequilibrio financiero que podría llevar a la quiebra a varias empresas del sector y, en consecuencia, dejar a miles de dominicanos sin empleo.

Ante esta situación, ADIMARS solicita al Poder Ejecutivo propiciar un espacio para discutir con datos verídicos y auditables más ajustados a la realidad, para que todos los actores en conjunto aborden los retos del Sistema Nacional de Salud. Este espacio de diálogo técnico y consensuado debe contar con la participación de la Superintendencia de Salud y Riesgos Laborales (SISALRIL), el Seguro Nacional de Salud (SENASA), la Asociación Dominicana de Administradoras de Riesgos de Salud (ADARS), la Asociación Dominicana de Igualas Médicas y Administradoras de Riesgos de Salud (ADIMARS) y las demás ARS.

“Una modificación de tal magnitud como la aprobada no puede implementarse dando la espalda a más del 80% de las empresas que componen el Sistema, en cuyo caso, se corre el riesgo de destruir el Sistema de Salud tal y como lo conocemos y con ello afectar el futuro de las nuevas generaciones”, advirtió la entidad.

Los ataques de EEUU a lanchas en el Caribe y el Pacífico, una grieta en la Cumbre CELAC-UE

 EFE   El Caribe

Cumbre CELAC-UE

Bogotá, (EFE).- Los ataques de Estados Unidos contra lanchas de supuestos narcotraficantes en el Caribe y el Pacífico han abierto una grieta en la IV Cumbre de CELAC-UE, ya que mientras algunos países latinoamericanos consideran pertinente discutir ese asunto, otros prefieren mantenerse al margen, una señal de las turbulencias que vive la región.

Estados Unidos asegura que ha hundido diecisiete embarcaciones, que han dejado al menos 66 muertos en una nueva etapa de su supuesta guerra contra las drogas.

Los gobiernos de Colombia, anfitrión de la Cumbre que se celebrará el 9 y 10 de noviembre en Santa Marta, y de Venezuela han denunciado que los ataques a las lanchas son asesinatos y ejecuciones extrajudiciales, mientras que ONG, como Amnistía Internacional, también han cuestionado que las acciones de Estados Unidos infringen el derecho internacional.

La grieta que hay en la región frente a este tema está reflejada en que el lunes pasado la Cancillería de República Dominicana anunció que pospuso para 2026 la X Cumbre de las Américas, prevista a celebrarse el 4 y el 5 de diciembre próximo en Punta Cana, después «de un cuidadoso análisis de la situación en la región».

La importancia de hablar sobre los ataques

El presidente de Brasil, Luiz Inácio Lula da Silva, que asistirá a la IV Cumbre CELAC-UE, tiene la intención de «defender a los países de América Latina» y dijo que la reunión de Santa Marta «no tiene sentido» si no habla de los ataques de Estados Unidos contra lanchas en las costas de Suramérica.

«La reunión de la CELAC solo tiene sentido en este momento si discutimos esta cuestión de los buques de guerra estadounidenses aquí en los mares de América Latina», afirmó Lula en una rueda de prensa con agencias internacionales el martes pasado.

Abiertas las candidaturas a los Premios Excelencias 2025

  Redacción Caribbean News Digital

Desde el pasado 25 de septiembre se abrió el periodo de candidaturas para los Premios Excelencias 2025. Estos galardones, organizados anualmente por el Grupo Excelencias, se han convertido en un referente en Iberoamérica para proyectos excepcionales en áreas del turismo, la gastronomía, el arte y la cultura.

Cada edición, el Grupo Excelencias recibe numerosos proyectos que destacan por su creatividad, esfuerzo y dedicación, contribuyendo al desarrollo y la excelencia en sus respectivos sectores.

Las candidaturas deberán enviarse a través de un formulario habilitado en el sitio web de los Premios. Este año, el proceso de postulación se extenderá hasta el 5 de diciembre de 2025.

La entrega de los premios se realizará el 21 de enero del 2026 en el marco de FITUR (Feria Internacional de Turismo), un evento que reúne a destacados profesionales e instituciones de la industria turística mundial.

Premios Excelencias: diversas categorías para reconocer el esfuerzo

Tradicionalmente, los Premios Excelencias Turísticas reconocen a figuras destacadas de la industria turística, y su entrega se complementa con premios en otros ámbitos. Entre ellos, los Premios Excelencias Gourmet, que honran los proyectos más sobresalientes en gastronomía, un sector estrechamente relacionado con el turismo.

Además, se otorga el Premio Espíritu de Excelencia a aquellos proyectos cuyo propósito es contribuir a mejorar la sociedad a través del turismo y la gastronomía. También se entregan tres premios en homenaje a reconocidos profesionales que ya no están con nosotros: el “Premio Silvia Zorzanello”, para proyectos turísticos en Brasil; el “Premio Ramón Álvarez”, dirigido a personalidades o instituciones comprometidas con el turismo MICE; y el “Premio Nicolás Muela”, que distingue iniciativas enfocadas en la investigación y promoción de la cultura gastronómica en Iberoamérica.  En los últimos años, se han añadido las menciones Azul y Verde en los Premios Excelencias Turísticas, las cuales reconocen proyectos comprometidos con la sostenibilidad de los entornos acuáticos y terrestres, respectivamente.

Cuatro instituciones fortalecen la economía dominicana con la Formación Técnico Profesional y Técnico Superior

INFOTEP,  ITLA, ITSC e INDOTEL, destacaron los avances alcanzados en los últimos cinco años, subrayando su impacto social y económico.

Rafael Féliz García, rector del Instituto Tecnológico de las Américas (ITLA)

Santo Domingo. -Cuatro instituciones clave del país presentaron los logros alcanzados en materia de formación técnico profesional entre 2020 y 2025, y coincidieron en que la articulación interinstitucional ha fortalecido el ecosistema nacional de formación técnico profesional, aportando significativamente al desarrollo económico, la innovación y la empleabilidad de miles de dominicanos.

En el marco de una rueda de prensa destacaron los avances de cada institución y reafirmaron su compromiso de seguir impulsando la formación técnica y tecnológica en beneficio del desarrollo nacional.

La actividad estuvo encabezada por el profesor Rafael Santos Badía, director general del Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional (INFOTEP), el Rafael Féliz García, rector del Instituto Tecnológico de las Américas (ITLA) y Silvana Gálvez, vicerrectora del Instituto Técnico Superior Comunitario (ITSC), así como Alfredo López Ariza, director de la Oficina de Presidencia Instituto Dominicano de las Telecomunicaciones (INDOTEL).

Durante la presentación, se informó que INFOTEP ha formado a 2 millones 459 mil 197 jóvenes y adultos entre agosto de 2020 y diciembre de 2024, consolidándose como la principal entidad de capacitación técnica del país. En 2024, alcanzó un récord histórico con 684 mil 813 personas formadas y una graduación nacional extraordinaria de mil 960 nuevos técnicos.

Por su parte, el ITLA ha graduado más de 6 mil 500 profesionales en áreas de alta tecnología, incluyendo desarrollo de software, animación, ciberseguridad, semiconductores, Cloud Computing y Smart Logistics.

Cervecería Nacional Dominicana impulsa “Delivery Seguro”, un programa pionero en seguridad vial para repartidores dominicanos

Nelson Núñez, Carolina Mejía, Víctor D’Aza, Rafael Santos y Carolina Delgado, durante el lanzamiento del programa “Delivery Seguro” de Cervecería Nacional Dominicana.

Cervecería, con el apoyo de INTRANT, UNITAR a través de su programa CIFAL, BID, DIGESETT, Pedidos Ya, FENACODEP, la Asociación de Detallistas y Provisiones del Distrito Nacional, la Liga Municipal Dominicana e INFOTEP, capacitará a más de 500 repartidores dominicanos, formando agentes de cambio para una movilidad más segura.

Santo Domingo.- Cervecería Nacional Dominicana, en coherencia con su apuesta por una movilidad más segura y responsable, impulsa Delivery Seguro, un programa de formación diseñado para capacitar a más de 500 repartidores dominicanos en buenas prácticas de conducción y seguridad vial. La iniciativa busca generar cambios de conducta sostenibles y fortalecer la cultura vial en el país.

Para materializar esta visión, Cervecería Nacional Dominicana impulsó la creación de este programa, logrando reunir a aliados estratégicos, entre ellos el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), el INTRANT, la Liga Municipal Dominicana (LMD), la DIGESETT, el INFOTEP, el UNITAR a través de su programa CIFAL, así como PedidosYa, la Asociación de Detallistas de Provisiones del Distrito Nacional y la Federación Nacional de Comerciantes Detallistas de Provisiones (FENACODEP). Con esta colaboración, la compañía refuerza su visión de que la cooperación y el trabajo conjunto entre instituciones y empresas permite impulsar iniciativas de gran impacto y transformar la seguridad vial en el país.

Este proyecto surge de la necesidad del país de fortalecer la seguridad vial, especialmente para los motociclistas y repartidores, quienes forman parte esencial del ecosistema económico dominicano y constituyen una fuente de ingresos importante para miles de familias, siendo fundamentales en el día a día de los dominicanos. De acuerdo con datos de 2024, las motocicletas representan aproximadamente el 68% de las víctimas mortales por accidentes de tránsito en el país, lo que evidencia la vulnerabilidad de este grupo y la urgencia de brindar educación, entrenamiento y equipamiento adecuado para reducir riesgos.